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鹿茸炖什么最滋补

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

鹿茸是名贵的补品,鹿茸有很强的保健效果,可以增加人体的强壮,提高氨基酸,微量元素及维生素的吸收,鹿茸的性味温和白山市治癫痫病医院哪个好,适合刚刚术后,全身虚弱,大病初愈的患者,鹿茸中有很丰富的功效,更多的是食用方法,鹿茸可以和猪腰一起炖煮,也可以和很多的补品一起炖,发挥出的功效都是不一样的。

鹿茸的作用

1、鹿茸具有较强的保健作用,是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

鹿茸的功效

壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑张掖哪家医院专治癫痫病精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸可养血壮阳之功效可见于历代古籍。

《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。

鹿茸炖猪腰做法如下:

【主料】:猪腰子800克,鹿茸50克。

【辅料】:杜仲15克,核桃30克。

【做法】

1、先将猪肾切开,去肾盏,洗净。

2、陕西哪个癫痫病医院最好猪肾与杜仲、鹿茸、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉即可。

鹿茸烧甲鱼

材料

用料甲鱼750克,鹿茸片2克,香菜末、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量。

做法

1、宰杀甲鱼,洗净,用酱油浸泡入味。

2、油锅烧热,将甲鱼炸成金黄色。锅内留油,将葱、姜、花椒制成调味油。

3、把甲鱼置碗内,加调味油、料通化市儿童癫痫的治疗医院酒、酱油、味精、鸡汤、白糖、鹿茸片,上笼蒸熟,将原汤沥出,再用少许原汤烧开,用湿淀粉勾芡,撒上香菜末,装盘。

功效

养血补血,温补肾阳,滋阴益气。适用于阳痿、滑精、腰痛肢软、身体虚弱等症。

鹿茸炖鞭腰

材料

牛鞭250g,鸡腰200g,高汤,鹿茸,枸杞,精盐,味精,绍酒各适量

做法

制法1、将牛鞭除去尿筋,从寸筋顶头剞直刀,深度为牛鞭的4/5,长度为5cm左右的段。2、把切好的牛鞭、鸡腰焯沸水后,同鹿茸、枸杞一起放入沙锅里面,注入高汤、绍酒上笼蒸3小时左右,直至牛鞭蒸烂,用精盐、鸡精调味即可。

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