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茶树菇玉米排骨汤的做法你学会了吗

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

茶树菇玉米排骨汤是一道经典的汤品,以鲜美可口而又营养价值高而著称,所以深受人们的喜爱。它的做法有很多种,但是基本上大同小异,而且人们可以在制作的过程中根据自身的需要添加一些辅料和食材,可以更好地满足自身的需求,保证营养的全面丰富。下面就来看看它的具体操作步骤!

一、菜品介绍

茶树菇玉米排骨汤是一道美味营养的补汤,特点是营养丰富,有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效,还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用,既可滋润皮肤,又可防癌。

二、主料

精 肋排500克、茶树菇150克、玉米一条 调料:盐、油、鸡粉、姜。

三、做法

做法一

(1)洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切中医如何的医治癫痫片,待用。

(2)将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),商丘市中医院治疗癫痫病吗至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。

(3)甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关陕西羊癫疯治疗哪家最好火,稍微焖一下即可。

做法二

准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。

将锅烧热,放少量亦舒堂火麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,昆明市到哪治猪婆疯最好过5分钟后再放入切好的玉米。

加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。

四、营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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